1° de junho é o Dia Mundial do Leite, criada em 2001 pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação para reconhecer a importância do leite como alimento global.
Rico em cálcio, proteínas e vitaminas, o leite é o alimento mais consumido do mundo, segundo pesquisa da ONU.
No Brasil, de acordo com a Embrapa, o laticínio está entre os seis produtos mais consumidos pelos brasileiros, principalmente no café da manhã, no entanto, no Dia do Leite, não há muito o que comemorar, visto que o preço do produto foi um dos que lideraram a alta da inflação nos últimos meses.
Segundo mostra o levantamento da empresa de inteligência de mercado Horus, em análise de 35 milhões de notas fiscais em todo o Brasil, no mês de abril deste ano, o leite estava presente em 14,2% dos carrinhos. No mesmo período do ano passado, essa incidência era de 15,9%.
Ainda conforme a pesquisa, na comparação do mesmo período também verificou que o preço médio do litro passou de R$ 4,29 para R$ 7,25, um aumento de quase 69% em um ano.
De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que mede a inflação oficial do país, os últimos 12 meses, os preços do leite e derivados subiram 18%, ficando acima da inflação que, no mesmo período, fechou em 12%.
CURIOSIDADES
O Brasil também é referência internacional em doação de leite humano, utilizado principalmente para alimentar bebês prematuros e de baixo peso internados em leitos neonatais, e possui pontos de coleta espalhados por todo o território nacional.
Como doar? Para saber onde doar em seu estado, acesse o site da Rede Global de Bancos de Leite Humano.
No Amazonas, o município de Autazes (a 113 quilômetros de Manaus) comera a “Festa do Leite”. Este ano a 24ª edição acontece de 28 a 31 de julho.
O evento terá como atrações nacionais os cantores Wesley Safadão e Dorgival Dantas, além dos shows de oito atrações regionais.
LEIA TAMBÉM: Veja datas e feriados de junho de 2022
Siga o Portal Tucumã nas redes sociais
IG: https://www.instagram.com/portaltucuma/
FB: https://web.facebook.com/Portaltucuma
Twitter: https://twitter.com/PortalTucuma
