(Foto: Divulgação)
Manaus – Pergunte a qualquer turista que venha ao Amazonas quais as coisas mais marcantes que eles encontraram durante a visita e, com certeza, a gastronomia será uma das respostas. Com uma variedade incrível de peixes, frutas, legumes e temperos, a região amazônica encanta não apenas por suas delícias, mas por toda a rica cultura folclórica que se apresenta de várias maneiras por meio dos povos da metrópole e dos interiores à beira dos rios.
Pensando em reforçar esta identidade tão comum a nós que moramos aqui, acontece no próximo sábado (29) o “Jantar Amazônico”, evento grastrocultural que promete saciar a fome de comida e cultura de todos os presentes. Marcado para começar às 20 horas, o encontro sera realizado na cobertura do hotel TRYP by Wyndham, na avenida Torquato Tapajós, 4503, próximo ao aeroporto internacional Eduardo Gomes. Realizado pela Olímpio Carneiro Turismo, a iniciativa conta ainda com as parcerias do próprio hotel e do grupo folclórico Kuarup.
Com entradas no valor de R$ 120 o jantar promete imergir os presentes numa viagem pelas tradições do Amazonas. Pratos como arroz no tucupi, pirarucu de casaca, caldeirada de tambaqui, alem de sobremesas como pudim de tapioca, não negam que o região mais verde do planeta é a inspiração do encontro, tudo assinado pelo chef Fábio Emanuel.
Além dos pratos regionais, água, sucos e refrigerantes serão servidos livremente durante o evento.
Cuidados
Ainda seguindo as recomendações de controle da pandemia pelo novo coronavírus, o espaço foi trabalhado de forma a atender o protocolos da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O espaço, com capacidade para 200 pessoas, terá apenas 100 entradas comercializadas, o que permitirá a disposição de mesas a uma distância de 2 metros entre elas.
“Também teremos regras rígidas para garantir toda a segurança sanitária necessária. Na entrada do hotel será realizada uma aferição de temperatura, além do uso de luvas para servir os alimentos e mesas com no máximo 6 pessoas, evitando maior aglomeração no espaço do jantar”, disse o gerente do hotel TRYP, Nilson Rocha.
Cultura
Os presentes poderão usufruir não apenas de comida, mas também de cultura O grupo folclórico Kuarup fará uma apresentação de Boi Bumbá, levando o embalo do folclore de Parintins para animar o jantar. Conhecido representante dos movimentos culturais amazonenses, o grupo promete abrilhantar o encontro com as músicas e coreografias mágicas do “dois-pra-lá, dois-pra-cá” que são conhecidas em todo o mundo.
A empresa
Realizadora do Jantar Amazônico, a empresa Olímpio Carneiro Turismo tem experiencia com turismo floresta, de pesca e ecoturismo. As reservas podem ser feitas em contato com a própria agência. Reservas e maiores informações podem ser solicitadas por meio do WhatsApp (+55 92) 99261-5035 e e-mail reservas@olimpiocarneiro.com.br.
Quem preferir, pode também realizar as reservas diretamente com o hotel, no telefone (92) 3306-0606, que funciona como Whatsapp, ou pelo e-mail reservas@northhoteis.com.br. Os pagamentos podem ser feitos em espécie ou nos cartões de crédito e débito.
A agência de turismo, que tem inclusive reconhecimentos no conhecido site de viagens Trip Advisor, chegou a lançar em sua conta no Instagram o vídeo promocional do evento, que você pode assistir abaixo.
A Olímpio Carneiro Turismo possui certificados de excelência nos anos 2017, 2018, 2019 e 2020 com base no feedback de clientes pelo site Trip Advisor.
Raphael Sampaio
